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國(guó)際貿(mào)易部:0533-5884567 國(guó)內(nèi)貿(mào)易部:0533-5884567氯乙酸也稱(chēng)為一氯乙酸、氯醋酸,外觀(guān)呈現(xiàn)無(wú)色、白色或微黃色結(jié)晶狀,有刺激性氣味。氯乙酸有潮解性,可溶于水,可溶于乙醇、乙醚、苯、二硫化碳、氯仿等有機(jī)溶劑,有毒性,有腐蝕性,在高熱條件下或遇明火具有可燃性,會(huì)分解排放出有毒煙氣。氯乙酸是重要的有機(jī)化工中間體,下游可應(yīng)用范圍廣泛。氯乙酸制備工藝主要包括三氯
查看詳情冰醋酸廣泛存在于自然界,它是一種有機(jī)化合物,是典型的脂肪酸。被公認(rèn)為食醋內(nèi)酸味及刺激性氣味的來(lái)源,在家庭中,乙酸稀溶液常被用作除垢劑,食品工業(yè)方面,在食品添加劑列表E260中,乙酸是規(guī)定的一種酸度調(diào)節(jié)劑。冰醋酸是重要的有機(jī)酸之一,主要用于醋酸乙烯、醋酐、醋酸纖維、醋酸酯和金屬醋酸鹽等,也用作農(nóng)藥、醫(yī)
查看詳情作用:用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑,這主要?dú)w因于其可使pH降低至低于微生物適生長(zhǎng)所需的pH。冰醋酸是我國(guó)應(yīng)用早、使用多的酸味劑,主要用于復(fù)合調(diào)味料、配制蠟、罐頭、干酪、果凍等。用于調(diào)味料時(shí),可將乙酸加水稀釋至4%~5%溶液后,添加到各種調(diào)味料中應(yīng)用。以食醋作
查看詳情概述醋是家家戶(hù)戶(hù)都不可缺少的調(diào)味食品,很多菜品都離不開(kāi)醋的味道。那么冰醋酸又是什么呢。冰醋酸即乙酸。乙酸,也叫醋酸、冰醋酸。是一種有機(jī)一元酸,為食醋內(nèi)酸味及刺激性氣味的來(lái)源。純的無(wú)水乙酸(冰醋酸)是無(wú)色的吸濕性固體,凝固點(diǎn)為十六點(diǎn)七攝氏度,凝固后為無(wú)色晶體。乙酸在水溶液中的解離能力它是一種弱酸,具有
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