冰醋酸、醋酸酐、醋酸乙酯供應(yīng)商LUZHONGHUAGONG
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乙酸乙酯是一種無色透明液體，毒性低，味甜，高濃度具有刺激性氣味，易揮發(fā)，對空氣敏感，可以吸收水并使其緩慢水解并呈現(xiàn)酸性反應(yīng)。 與氯仿，乙醇，丙酮和乙醚混溶，溶于水（10％ml / ml）。 它可以溶解一些金屬鹽（例如氯化鋰，氯化鈷，氯化鋅，氯化鐵等）進(jìn)行反應(yīng)。 相對密度為0.902。 熔點(diǎn)-83℃。
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今天小編跟大家聊一聊我們冰醋酸的相關(guān)知識。作用：用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌漬劑、增味劑、香料等。它也是很好的抗微生物劑，這主要?dú)w因于其可使pH降低至低于微生物適生長所需的pH。冰醋酸是我國應(yīng)用早、使用多的酸味劑，主要用于復(fù)合調(diào)味料、配制蠟、罐頭、干酪、果凍等。用于調(diào)味料時(shí)，可將乙酸加水稀釋至4
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今天小編跟大家聊一聊我們冰醋酸的相關(guān)知識。冰醋酸（98%）就是乙酸，也叫醋酸（36%--38%），化學(xué)式CH3COOH，是一種有機(jī)一元酸，為食醋主要成分。純的無水乙酸（冰醋酸）是無色的吸濕性固體，凝固點(diǎn)為16.6℃（62℉），凝固后為無色晶體，其水溶液中呈弱酸性且蝕性強(qiáng)，蒸汽對眼和鼻有刺激性作用。冰
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化學(xué)性質(zhì) 無色透明液體。有強(qiáng)烈的乙酸氣味。味酸。有吸濕性。折光率極高。溶于氯仿和乙醚,緩慢地溶于水形成乙酸。與乙醇作用形成乙酸乙酯。相對密度(d154)1.080。熔點(diǎn)-73℃。沸點(diǎn) 139℃。折光率 (n20D)1.3904。閃點(diǎn)54℃。自燃點(diǎn) 400℃。低毒,半數(shù)致死量(大鼠,經(jīng)口)1780mG
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